台湾のガチョウ肉

台湾のガチョウ肉

台湾では夜市や小籠包などいろいろ食べましたが一番おいしかったのは阿城鵝肉というお店のガチョウ肉。写真で2人前です。
味は鴨肉に近いけどすごく旨みがあります。また食べたい…